El té Rooibos se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo debido a sus propiedades similares a las del té rojo. La infusión tiene un color rojizo, y está elaborada con las hojas de un arbusto muy cultivado en Sudáfrica.

Tiene un sabor suave y dulce, debido a los aceites esenciales y las flavanonas, un tipo de fructosa que no tiene calorías. Esta infusión roja no contiene cafeína y tiene una gran cantidad de minerales con propiedades digestivas que ayudan a combatir algunos problemas de salud.

Actualmente, muchas personas prefieren el té Rooibos en lugar del té verde, ya que es más rico en vitaminas, minerales y, a diferencia del té verde, no contiene cafeína.

Beneficios del té Rooibos

Rico en antioxidantes: el té Rooibos contiene altos niveles de antioxidantes como los flavonoides, lo que reduce el riesgo de cáncer y mejora la salud cardiovascular. Estos antioxidantes ayudan a proteger las células de los daños de los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro y el debilitamiento del sistema inmunológico.

Rica en minerales: Contiene grandes cantidades de minerales beneficiosos: hierro, potasio, calcio, cobre, manganeso, magnesio y zinc.

Antiinflamatorio: el té Rooibos contiene polifenoles, un agente antiinflamatorio que ayuda a prevenir diversas enfermedades.

Bueno para la diabetes: los estudios preliminares muestran que beber té Rooibos puede mejorar la tolerancia a la glucosa y aumentar la producción de insulina en el páncreas.

Mejora las alergias: el té Rooibos se utiliza como un aderezo eficaz para tratar las alergias. Tiene cualidades antiinflamatorias, gracias a su contenido fenólico, por lo que también se prescribe para el asma y reacciones alérgicas tópicas de varios tipos.

Diurético: Por su efecto diurético, evita la retención de líquidos, la sensación de hinchazón y la mala digestión.

Tiene acción desintoxicante: por ello, es muy utilizado por quienes buscan adelgazar. Rica en antioxidantes, la planta tiene un efecto detox, propiedades antialérgicas, entre otros beneficios.

Contiene quercetina y quercitrina: estos son dos componentes que ayudan a paliar trastornos digestivos e intestinales, como estreñimiento, diarrea, dolor de estómago, gastritis, vómitos o náuseas.

Alivia la irritabilidad y el insomnio: el té Rooibos no tiene cafeína, lo que no lo hace emocionante. Por otro lado, es rico en minerales como el magnesio, que es muy importante para el sistema nervioso, aliviando la irritabilidad y el insomnio. También ayuda a aliviar la depresión ya que tiene una influencia positiva sobre la serotonina, lo que proporciona una sensación de bienestar.

Bueno para la piel: el contenido de ácido alfa hidróxico, zinc y antioxidantes en el té Rooibos es muy bueno para la piel. Al aplicar el té directamente sobre la piel, ayuda a mejorar el acné, las espinillas, las quemaduras o enfermedades de la piel relacionadas. También ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel.

Cómo preparar y consumir el té Rooibos

Use una proporción de hierbas de 10 g por cada litro de agua. Para una taza de té (300 ml) use 3 g de la hierba. En un recipiente, lleve el agua al fuego. Cuando esté hirviendo, agrega la hierba y luego apaga el fuego y sofoca la mezcla. Déjelo reposar por un período de aproximadamente 10 minutos, permitiendo que el agua absorba todos los sabores y propiedades de la hierba medicinal.

La bebida se puede consumir fría en los días calurosos como refresco, o incluso caliente en los días más fríos, como forma de, además de nutrir, calentar. Lo ideal es consumir al menos una taza al día.

El té Rooibos es muy popular en todo el mundo, pero por alguna razón no es muy común en Brasil. Esto hace que todavía sea un poco difícil de encontrar. Se vende en buenas tiendas naturistas o en sitios web extranjeros (como iHerb).

¿Has probado el té Rooibos?